En el pintoresco corazón de la ciudad de Puebla, se encuentra nuestro icónico restaurante que ha dejado una huella indeleble en los paladares más exigentes durante sus prósperos 15 años de existencia: “La Encomienda”. Este santuario culinario es conocido por su concepto de carne y comida internacional gourmet, que despierta los sentidos con una sinfonía de humo, fuego, madera, sabores y aromas cautivadores.
En “La Encomienda”, cada visita se convierte en un tributo a la pasión por la carne y la excelencia culinaria internacional. Es un lugar donde los amantes de la buena mesa pueden saborear el arte en cada bocado, mientras la atmósfera envolvente de humo, fuego, madera, sabores y aromas se funde en una experiencia inolvidable que deleita los sentidos y alimenta el espíritu.
Entendemos que la atención al detalle es crucial. Desde la decoración y ambientación de nuestro espacio hasta la presentación impecable de cada plato, nos aseguramos de que cada aspecto de la experiencia sea cuidadosamente pensado para crear un entorno acogedor y placentero.